Myrtilles bio (infusées au jus de pomme, séchées)

Myrtilles bio (infusées au jus de pomme, séchées)

€9.58

UGS : SKUw8576ftiJh Catégories : Compléments & Nutrition, Fruits Et Baies, Vrac Étiquette : La Compagnie Des Sens Marque : La Compagnie Des Sens

Description
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CesMyrtilles sauvages, infusées au jus de pomme et séchées,sont certifiées BIO parEcocert (FR-BIO-01). Source d’antioxydants (manganèse), ellespeuvent être consommées telles quelles, tout au long de la journée, seules ou mélangées à d’autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis…), salées (plats, salades…) ou en infusion.Ces Myrtilles sont vendues dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.

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Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)

Conditionnée par nos soins à Lyon

100% d’ingrédients naturels

Caractéristiques du produit

Partie utilisée: Fruits
Origine: Bosnie Herzégovine, Alpes dinariques
Ingrédients: Myrtilles sauvages 70 %, jus de pomme concentré, issus de l’agriculture biologique
Vendu en: Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP
Contient: Glucides, Manganèse
Origine du lot: –
DDM du lot: –

Précautions et Stockage

Autres précautions :À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Stockage et conservation :Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).

Allergènes :: Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.
Statut réglementaire :: Alimentaire

Une qualité sous contrôle

Pour vous garantir une qualitéirréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles desurveillanceplus poussés, en fonction de l’analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrementvigilantspour ce produit :

Critères organoleptiques

Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :

Aspect : baies entières, légèrement collantes

Couleur : noir, violet foncé, bleu

Odeur : caractéristique

Goût : caractéristique

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :

HAP
Métaux lourds
Pesticides
Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l’évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d’altération :

Microbiologiques

En savoir plus sur la plante

Le myrtillier est un arbrisseau de la famille des Ericacées produisant les fruits, ces baies d’environ 1cm de diamètre pouvant aussi bien être dégustées fraîches que séchées. Le myrtillier s’épanouie en Europe mais aussi en Asie. Il prend la forme d’une plante vivace et rampante de 20 à 60 cm et croît généralement à des altitudes assez élevées dans des forêts, en montagne.

Documentation Réglementaire

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