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Epines-vinettes bio (séchées)

Le prix initial était : €13.20.Le prix actuel est : €9.67.

UGS : SKU3dGqRIHigA Catégories : Compléments & Nutrition, Fruits Et Baies, Vrac Étiquette : La Compagnie Des Sens Marque : La Compagnie Des Sens

Description
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Ces Épines-vinettes sont certifiées BIO parEcocert(FR-BIO-01). Elles sont naturellement riches enferet sources de fibres etd’antioxydants(vitamine E). Ce « rubis d’Iran » se consomme au quotidien,nature ou mélangé avec d’autres fruits secs, fruits à coques en snack mais aussi dans des préparations salées ou sucrées en tant que condiment.On apprécie sa touche acidulée et très fraîche en bouche !CesÉpines-vinettes sont vendues dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.

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Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)

Conditionnée par nos soins à Lyon

100% d’ingrédients naturels

Caractéristiques du produit

Partie utilisée: Fruits
Ingrédients: Epines-vinettes 99,4 %, huile de tournesol 0,6 %, issues de l’agriculture biologique
Vendu en: Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP
Contient: Fer, Vitamine E, Fibres
Origine du lot: –
DDM du lot: –

Précautions et Stockage

Autres précautions :À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Stockage et conservation :Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).

Allergènes :: Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde, graines de sésame ou soja.
Statut réglementaire :: Alimentaire

Une qualité sous contrôle

Pour vous garantir une qualitéirréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles desurveillanceplus poussés, en fonction de l’analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrementvigilantspour ce produit :

Critères organoleptiques

Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :

Aspect : baies entières, séchées, moelleuses

Couleur : rouge

Odeur : caractéristique

Goût : acide

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :

HAP
Métaux lourds
Pesticides
Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l’évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d’altération :

Microbiologiques

En savoir plus sur la plante

Les Epines-vinettes sont issues du Vinettier ou Epine-vinette, un arbuste épineux de la famille des Berbéridacées. Pouvant atteindre jusqu’à 3 mètres de haut, le vinettier pousse en Asie mais aussi en Europe centrale et méridionale. Il se décompose en petites feuilles ovales dentelées, en grappes de petites fleurs jaunes et les fruits sont des baies rouges à la saveur acidulée.

Documentation Réglementaire

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